Chorizo de Bellota Ibérico (1lb)
Directamente de la dehesa del Valle de Los Pedroches a tu mesa, cada loncha de nuestro Chorizo de Bellota Ibérico es una experiencia sensorial única. Procedente de cerdos 100% Ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales durante la Montanera, ofrece un sabor auténtico, intenso y perfectamente equilibrado que se percibe en cada bocado.
Su aroma combina notas ahumadas, dulces y sutilmente especiadas, mientras que su sabor revela la intensidad de la bellota, la suavidad de la grasa infiltrada y un toque ligero de pimentón que despierta los sentidos.
Una de las características que hacen única esta pieza es la tripa natural en la que está embutida. Su resistencia y mayor grosor prolongan el proceso de curación, lo que aporta un sabor más intenso y una textura inconfundible. Además, su permeabilidad al aire, la humedad y el humo contribuye a que la pieza respire durante el proceso de curación, desarrollando matices aromáticos únicos y un bouquet exclusivo que distingue a los mejores embutidos ibéricos.
Para degustar su exquisito sabor, córtalo en finas lonchas.
Convierte cualquier momento en una celebración del sabor: añade el carácter intenso del Chorizo Ibérico a tus tapas, tablas gourmet o platos favoritos y disfruta de una experiencia auténticamente española.
Para disfrutar al máximo, combínalo con otros productos ibéricos Alta Expresión, como el Lomo de Bellota 100% Ibérico o el Salchichón de Bellota Ibérico, y acompáñalo con un vino tinto joven, un Rioja suave o una cerveza artesanal, creando así un maridaje perfecto para completar la experiencia.
Deja que cada bocado de nuestro Chorizo de Bellota Alta Expresión despierte tus sentidos: sabor intenso, aroma inconfundible y la esencia más pura de la dehesa en tu mesa.
+70 días
100% Ibérico de cría en libertad
Nutricionales
Cerdo ibérico, sal, menos del 1 % de: pimentón, azúcar, fosfatos de sodio, ajo deshidratado, ascorbato de sodio, especias, extracto de pimentón, cultivo iniciador, nitrito sódico, aroma de humo. Tripa natural.
Información nutricional
